Che è meglio costruire massa muscolare: carboidrati o proteine?

Carboidrati o carboidrati e proteine ​​sono importanti macronutrienti che il corpo richiede per sostenere l’energia e la salute. Una dieta equilibrata che comprende le assunzioni giornaliere raccomandate di questi nutrienti per il tuo tipo di corpo, oltre alla formazione di resistenza, migliora le tue possibilità di costruzione della massa muscolare. Poiché i carboidrati e le proteine ​​giocano diversi ruoli nella produzione muscolare, i guadagni più efficaci si verificano quando si hanno abbastanza sia nella vostra dieta. Consultare il medico prima di iniziare qualsiasi nuovo regime nutrizionale.

I carboidrati svolgono un ruolo cruciale nella fornitura dei muscoli con la loro principale fonte di energia sotto forma di glucosio. Dopo aver mangiato un cibo contenente carboidrati, il tuo sistema digestivo lo abbattere e distribuisce il glucosio risultante, attraverso il flusso sanguigno, ai vostri tessuti, organi e muscoli. È possibile utilizzare velocemente il glucosio, in base alle esigenze del corpo, o memorizzarlo nei muscoli del fegato e scheletrico come glicogeno per esigenze successive. Durante l’esercizio il vostro corpo è più probabile che tocchi l’accumulo di glicogeno, ma se il vostro corpo non ha bisogno di energia aggiuntiva di carboidrato, non si tuffa nella fornitura.

La proteina è una fonte di combustibile ai muscoli, ma il suo ruolo più significativo è come il blocco di base delle cellule, che costruiscono o riparano il tessuto e il muscolo. Catene di piccole molecole, chiamate aminoacidi, sono i blocchi di base delle proteine. Il tuo corpo crea aminoacidi non essenziali ma deve ottenere un’altra forma di queste molecole, chiamate aminoacidi essenziali, da alimenti a base di animali che contengono proteine. A causa del ruolo primario della proteina come elemento costruttivo, in genere non serve come fonte di energia muscolare, a meno che il corpo non disponga di carboidrati o glucosio sufficienti.

Anche se la proteina è fondamentale nella costruzione e nel mantenimento del muscolo, l’ingestione più che il tuo corpo può utilizzare non porta a muscoli più grandi o più forti, secondo l’Agenzia Anti-Doping Usa. È possibile migliorare le tue possibilità di costruire massa muscolare mangiando una dieta equilibrata, tra cui fonti basse di carboidrati e proteine. Consumare carboidrati da due a quattro ore prima dell’esercizio ottimizzerà i depositi di glicogeno, o l’energia muscolare. L’Iowa State University consiglia di consumare una fonte di proteine ​​sane prima e dopo l’esercizio per promuovere la sintesi muscolare e la riparazione.

Semplicemente consumare una dieta sana con proteine ​​e carboidrati non costruirà massa muscolare. Partecipare a attività di rafforzamento muscolare è necessario per i muscoli di utilizzare l’energia e sintetizzare una nuova crescita muscolare. La formazione di resistenza, il sollevamento pesi o una combinazione di pesi e attività cardiovascolari migliora la capacità del tuo corpo di guadagnare massa muscolare. Inoltre, è importante completare l’assunzione di nutrienti con grassi sani, tra cui noci e pesci grassi, per fornire energia aggiuntiva ai muscoli durante gli allenamenti.

Carboidrati per l’energia muscolare

Ruolo della proteina

Costruire la massa muscolare

Ulteriori considerazioni